2017/03/022 즐겨 찾는 닭고기! 어떤 체질에 좋을까요? 오늘 점심은 닭고기요리였지요~ 당면의 쫄깃함과 탱탱함이 어우러져 맛있는 점심을 먹었답니다. ^^ 오늘은 우리가 흔히 또 자주 섭취하는 닭고기에 대해 알아보도록 하겠습니다. 닭고기는 수육에 비해 연하고 맛과 풍미가 담백하며 조리하기 쉽고 영양가도 높아 전세계적으로 폭넓게 요리에 사용된다. 닭고기의 성분은 쇠고기보다 단백질이 많아 100 g 중 20.7 g이고, 지방질은 4.8 g이며, 126 kcal의 열량을 내는데, 비타민 B2가 특히 많다. 그 밖에 칼슘 4 mg, 인 302 mg, 비타민 A 40 I.U., 비타민 B1 0.09 mg, 비타민 B2 0.15 mg 등을 함유한다. 또한 닭고기가 맛있는 것은 글루탐산(酸)이 있기 때문이며, 여기에 여러 가지 아미노산과 핵산맛 성분이 들어 있어 강하면서도 .. 2017. 3. 2. 걷기 운동 하세요! 원장님이 걷기운동 하라는 말씀 많이 하십니다. 다이어트 할 때도 걸어라. 당뇨 조절할 때도 걸어라. 혈압 조절할 때도 걸어라. 관절염 질환 치료할 때도 걸어라. 소화 안 될 때도 걸어라. 무슨 질환을 치료하든 걸으라는 말씀을 많이 하십니다. ‘걸으라는 말은 누가 못해? 내가 그거 할 거 같았으면 여기 안 왔지’ 이렇게 생각하시는 분들도 많을 것입니다. 체질 개선의 궁극 목표는 내 몸이 항상성을 찾아서 다시는 질병이 찾아오지 않도록 하는데 있습니다. 자동차 앞바퀴 타이어가 펑크가 나서 타이어를 고치러 갔습니다. A정비소에서는 앞바퀴 펑크난거 땜질 해주더니 다 됐다고 가라고 합니다. B정비소에 갔더니 앞바퀴 고쳐주고, 뒷바퀴까지 공기압 체크, 타이어 마모도 체크. 나중에 언제쯤 앞뒤 타이어 바꿔주며 타이어 .. 2017. 3. 2. 이전 1 다음
