식이섬유10 영양가득 키위[부야한의원 & 태양인이제마한의원] 2019. 11. 24. 9월의 제철음식 석류[부야한의원 & 태양인이제마] 오늘을 9월의 제철음식 중 클레오파트라가 사랑한 과일 이며 미녀의 과일로 불리는 석류에 대해 알아봅시다. 과연 석류의 효능 효과는 어떤것이 있을까요? 2019. 9. 12. 자두의 효능 [부야한의원 & 태양인이제마한의원] 2019. 9. 10. 8월의 제철과일 포도[부야한의원 & 태양인이제마한의원] 여름날 먹으면 새콤달콤 맛이 나는 보랏빛의 과일 포도 여름이 제철인 포도의 효능은 과연 어떤것이 있을까요? 같이 한번 알아보도록 하겠습니다 젖산이 쌓이면 몸이 무겁고 쉽게 피로해 지는데 그걸 포도의 산이 방지해 주는 것이죠. 저는 포도즙도 먹는데 포도즙에 작은 알갱이도 씨가 아니라 바로 포도의 산이 뭉쳐져 있는 것입니다. 음식에도 기운이 있는데요 과연 포도는 어떤기운의 음식일까요? 바로 포도는 서늘하면서 차가운 기운을 가지고 있습니다. 대신 태음인과 소음인은 다량 · 장기 섭취를 권장하지 않습니다. 태음인과 소음인은 몸에 서늘하고 차가운 기운이 많기 때문에 포도같이 서늘하고 차가운 음식을 섭취하였을 시 배탈, 속더부룩함, 설사 등 을 유발할 수 있습니다 나의 체질을 바로 알자! 체질적인 특.. 2019. 8. 29. 블루베리는 누구에게 좋을까 [부야한의원 & 태양인이제마한의원] 블랙푸드는 웰빙입니다 검은색 야채와 과일 검은색 곡물 미국 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10 슈퍼푸드 블루베리 항염증작용을 하고 상처치유를 도와요 식이섬유가 풍부해서 변비에도 좋고 장건강에도 좋아요 혈액속 콜레스테롤 수치도 낮추어줍니다 가끔 한의원에 내원하신 소양인분들이 블루베리를 드시면 속이 쓰리다고 말씀 하시는 분들이 계십니다 위장이 약해지고 문제가 생길때 어떤 특정한 음식에 반응을 하기도 합니다 껍질 그대로 먹을 수 있어 더욱 좋습니다 과일 껍질에 보통 섬유소가 2배이상 풍부합니다 건강한 음식과 문화는 늘 공존합니다 오늘은 웰빙식품 블루베리를 살펴 보았어요 블루베리는 태양인 소양인들에게 약이 되는 블랙푸드입니다 ~ 나의 체질을 바로 알자! 체질적인 특성을 파악해서 개인 맞춤처방을 하면 부.. 2019. 8. 27. 상추의 효능[부야한의원 & 태양인이제마한의원] 고기를 구워 먹을 때 빠질 수 없는 것이 상추쌈입니다. 특히 돼지고기와 함께 먹으면 콜레스테롤이 몸에 쌓이는 것을 막아주는 역할을 하지요. 상추에 함유된 항산화 성분은 고기를 태울 때 생기는 벤조피렌 등 발암물질을 제거해줍니다. 상추는 최근 정신건강을 돕는 10가지 과일ㆍ채소 중 하나로 꼽히기도 했습니다. 생 과일ㆍ채소가 요리되거나 가공되거나 캔에 담긴 과일ㆍ채소보다 기분을 더 좋게 하고 우울감을 줄이는 데 효과적인 것으로 확인되었습니다. 상추는 잎의 색깔에 따라 청상추와 적상추(꽃상추)로도 분류됩니다. 맛은 적상추가 우월하다는 평가가 많습니다. 양상추는 샐러드ㆍ마요네즈 등 서양 음식과는 잘 어울리지만 쌈엔 잘 맞지 않습니다. 바스러지기 쉽기때문입니다. 상추에 든 식이섬유는 육식하는 사람이 걸리기.. 2019. 8. 27. 참치김치볶음밥 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원) 오래간만에 레시피북으로 찾아뵈었습니다. 참치김치볶음밥! 일반 김치볶음밥은 식상하다! 하시는분 주목해주세요! 1. 준비재료 배추김치 (75g), 밥 1공기, 참치 통조림 (80g), 다진 대파 (10g) 식용유 (45ml), 소금 약간, 참기름 약간 2. 조리과정 01. 배추김치는 속을 털어내고 쫑쫑 썰어준 뒤 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 배추김치를 넣고 볶아주세요 . 02. 참치는 기름기를 빼준 후 김치와 같이 넣은 다음 볶아주다가 마무리로 대파를 넣고 더 볶아주세요. 03. 밥과 식용유를 넣고 볶은 후 소금으로 간해준 다음 불을 끄고 참기름을 넣고 버무려주시면 완성~! 한국인의 밥상의 주역 김치는 김치는 항암효과가 뛰어나며 주재료인 배추와 다양한 채소로 어우러져.. 2019. 8. 17. 고구마의 효능 [부야한의원 & 태양인이제마한의원] 고구마는 몸에 좋은 건강식품으로 건강에 좋은 10대 식품으로도 선정 된 바 있는 영양이 풍부한 식품입니다. 고구마에는 식이섬유소를 비롯해 인, 칼륨, 비타민C 등 다양한 성분이 많고 쪄 먹어도 좋고 튀겨 먹어도 좋고 다양한 요리법으로 조리해 먹을 수 있어서 간식은 물론 식사대용으로도 제격입니다. 또한 맛이 달아 아이들이 좋아하는 간식으로도 딱인데요 고구마의 효능과 아이들이 좋아하는 고구마간식 만들기에 대해 소개해드리겠습니다. 다른 식품의 식이섬유보다 흡착력이 강한 고구마의 식이섬유는 각종 발암물질과 대장암의 원인까지 흡착해서 체외로 배출시켜주기 때문입니다. 만성 변비환자나 만성 소화불량 환자들에게 특히 고구마가 좋습니다. 또한 고구마에는 다양한 비타민이 들어있어 혈액을 맑게 해주고 피부가 거칠어지는 것을.. 2019. 5. 19. 설 명절 과일 '제대로 골라보자'(부야한의원&태양인이제마한의원) 설날에 쓰일 과일을 사러 가야 되는데 어떻게 과일을 사야 될지 모르시겠다 하시는 분들께오늘은 설에 많이 쓰이는 과일 잘 고르는 법을 소개해 드렸습니다~즐거운 설 되시고 행복한 하루 되세요~^^ 2019. 2. 1. 이전 1 2 다음
