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어패류2

밥상 위 독성물질, 식재료 속 '독'부터 배우자 [부야한의원 & 태양인이제마한의원] 밥이 보약이라는 말은 고른 영양분 섭취를 통해 건강한 생활을 하자는 깊은 뜻이 담겨있는 말이지요. 저 역시 몸에 좋다는 비타민이나 홍삼 등 건강보조 식품없이 지금까지 병치레 없이 지내는 것을 보면 역시 고른 식단이 한 몫 하지 않았나 생각합니다. ​ 하지만 음식도 음식나름이지요 . 건강에 좋은 음식이 있는가 하면 우리가 모르는 음식 속 맹독도 있으니 아는 만큼 건강해 진다는 말이 더 정확한 표현이 아닐까 싶습니다. ​ 주의해야 할 음식 속 독 ​ 인체에 해를 끼칠 수 있는 독은 우리가 흔히 먹는 과일이나 채소 등의 음식에도 포함돼 있습니다. 특히 건강에 좋다고 알려진 과일의 씨가 오히려 해가 될 수도 있습니다. 또 목화씨도 기름을 짜면 기름 속에 고시폴이라는 독성물질이 존재하므로 정제를 잘해서 고시폴을 .. 2019. 5. 27.
갑자기 설사와 복통이 와요.'노로바이러스' 얼마전 노로바이러스로 인해서 복통과 설사가 일어나서 병원을 찾은적이 있는데 그땐 정말 너무 아파서 눈물을 흘렸는데요. 오늘은 노로바이러스에 대해서 알아 보려고 합니다. 먼저 노로 바이러스란 사람에게 장염을 일으키는 바이러스 그룹이며 감염되면 메스꺼움·구토·설사·복통 등의 증상이 나타나고 때로는 두통·오한 및 근육통을 유발하기도 합니다. 노로바이러스에 의한 위장염은 심각한 건강상 위해는 없으나 대부분의 경우 1~2일 후에는 완전히 회복되지만 어린이나 노인의 경우 구토나 설사로 인해 손실된 수분을 충분히 보충해 주지 못해 탈수증세가 나타날 경우 병원치료가 필요합니다. 노로바이러스 감염 경로로는 첫번째노로바이러스에 감염된 식품이나 음료수를 섭취하게 되거나 두번째 노로바이러스에 오염된 물건을 만진 손으로 입을 .. 2018. 12. 13.