가락국수의비표준어1 한국관광공사 선정 '마음 서늘한 날 우동 한 그릇'(부야한의원&태양인이제마한의원) 춥고 바람부는 날엔 무슨음식이 떠오르시나요? 추울땐 역시 탕이 최고지! 하시는 분들도 계시겠지만 간단하게 먹을 수 있는 우동 한 그릇이면 정말 금상첨화 아닐까요? 우동의 단어의 의미와 일본 우동의 3대 우동에 대해서 알아보도록 하겠습니다~ 후룩~후룩 하면 탱탱하게 빨려오는 우동의 맛 속으로 떠나보실까요~ 발행호 463 호 2015.11.24 마음 서늘한 날 우동 한 그릇 차가운 계절, 하얀 김이 모락모락 피어오르는 우동 한 그릇 생각난다. 초등학교 시절의 우동은 중국집 짜장면과 어깨를 견주던 맑은 국물의 그것이었다. 노란빛이 나는 수타면에 갑오징어와 양파가 들어간 우동, 괜찮다고 하는 집에선 홍합 몇 개 더 넣어 끓여낸 우동. 어른 흉내를 내고 싶던 날엔 흑갈색 별미메뉴인 자장면 대신 그것을 시켜 놓.. 2019. 4. 14. 이전 1 다음