번외편)맛있는 핫도그 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원)
오늘은 맛있는 핫도그가 땡긴다! 하시는 분들께 추천 드리는 레시피! 아이들 간식으로 인기만점인 핫도그 지금 시작합니다~!^^ 핫도그 빵 2개, 긴 소세지 2개, 양파 (40g), 피클 30g, 양상추 (잘게 찢어서 준비)(45g), 식용유 (5ml), 버터(10g), 머스터드 (40g), 식초(15ml), 설탕(1g), 소금(3g), 물 (15ml) 01. 피클은 다지고 양상추와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 믹싱볼에 양파, 식초, 설탕, 소금을 넣어 준 뒤 양파를 10분간 절인 후 물기를 꼭 짤아주세요. 02. 소시지에 칼집을 낸 다음 달군 프라이 팬에 식용유를 두른 뒤 소시지를 구워주세요. 03. 핫도그 빵 안쪽 면에 버터를 펴 바르고 양상추, 양파, 피클 순서로 넣은 다..
2019. 6. 22.
다양한 맛이 한자리에?'카나페' 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원)
핑거푸드로 유명한 카나페! 맛있게 만들기 어려우시면! 여기 주목해주세요~!! 오늘의 레시피는 바로 카나페 입니다~^^ 크래커 20개, 슬라이스 체더 치즈 5장, 슬라이스 햄 3장, 방울 토마토 5개 오이 1/2개, 칵테일 새우 10마리, 마요네즈 1/3컵, 소금 약간 01. 슬라이스 체더 치즈와 슬라이스 햄을 각 각 4등분 해주세요. 02. 방울 토마토는 반으로 자르고 오이는 0.3cm 정도의 두께로 동그랗게 잘라주세요. (취향에 따라서 과일은 바꾸셔도 괜찮습니다.) 03. 칵테일 새우는 끓는 물에 소금을 약간만 넣고 살짝 데쳐준 뒤 건져서 식혀주세요. 04. 크래커 위에 마요네즈를 살짝 발라준 다음 슬라이스 체더 치즈와,햄, 오이, 칵테일 새우, 방울 토마토 등을 올려주면 완성~ 맛있는 ..
2019. 6. 21.
매운 떡볶이여 안녕 ~ 크림 떡볶이 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원)
느끼한 음식이 땡긴다! 하시는 분들께 추천드리는 오늘의 요리! 바로 크림스파게티 레시피 입니다~^^ 베이컨(5줄), 브로콜리(1송이), 생크림(250ml), 우유(150ml), 떡볶이(200g) 소금,설탕약간, 파르메산 치즈가루(취향에 맞게 넣어주세요.) 1) 베이컨을 먹기 좋게 등분해 팬에 노릇하게 볶아 준 뒤 기름을 제거해주세요. 2) 브로콜리는 먹기 좋게 등분해주고 끓는 물(3컵)에 소금(약간) 넣고 살짝 데쳐준 다음 꺼내주세요. 3)우유, 생크림, 브로콜리, 떡을 넣고 끓여준 다음 크림소스가 적당한 농도가 되면 베이컨을 넣고 설탕, 소금으로 간을 맞춘 후 취향에 맞춰서 파르메산 치즈가루를 뿌리시면 완성입니다.! 짭조름한 맛과 느끼한맛이 일품인 크림떡볶이 평소 매콤한 양념의 일반 ..
2019. 6. 20.
