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맛있는음식7

운동하고 먹으면 얼마나 좋게요~? 운동 후 먹으면 좋은 음식(부야한의원&태양인이제마한의원) 안녕하세요. 대한체육회입니다. ​ 인기 예능프로그램에서 한 방송인이 ‘운동은 끝나고 먹는 것까지 운동이다’라는 명언을 남긴 적이 있습니다. ​ ‘운동 끝나고 또 뭘 먹어?’라고 생각하는 분들도 계실 텐데요. ​ 운동 후에는 많은 에너지를 사용하고 땀으로 수분 및 전해질이 배출되기 때문에 적합한 영양소를 적절하게 보충하는 것이 좋습니다. 특히 근육 회복을 위해 단백질 위주로 먹는 것이 좋습니다. ​ 그렇다면 운동 후 먹으면 좋은 음식들에는 어떤 것들이 있는지 함께 알아볼까요? 닭가슴살 ​ 고단백 식품인 닭가슴살은 탄수화물 못지않게 포만감을 높여주고, 운동 후 근 손실 예방과 근육량 증가에 좋습니다. 또한, 비타민, 필수 아미노산 등 영양소가 풍부해 건강한 다이어트에도 도움을 주는 식품입니다. 연어 단백질과.. 2019. 9. 17.
슬슬 추워지는 계절엔? 따끈따끈한 우동 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원) ​ ​ 1. 요리법 1) 요리재료 ​ 우동면 600g, 팽이버섯 1/2개, 쑥갓(약간) 물 8컵, 다시마 5cm 1장, 국물용 멸치 1컵, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 소금 ​ ​ 01. 국물용 멸치는 머리와 내장을 제거한 후 냄비에 분량의 물과 다시마를 넣어 함께 끓여주세요. 02. 멸치 국물이 우러나면 멸치와 다시마를 건져내고 우동면을 넣고 끓인뒤 간장, 맛술, 소금으로 간한 후 팽이버섯과 쑥갓을 올리면 완성~! ​ ​ ​ 슬슬 추워지는 계절로 다시 돌아오고 따끈한 음식이 생각나신다면 오늘은 우동 한그릇 어떠신가요? ​ 오늘은 쑥갓에 대해 알려드리겠습니다. 먼저 쑥갓의 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 쑥갓은 열량이 낮고 비타민, 무기질이 풍부해 다이어트 식품으로 좋으며 변비 예방 및 피부 건강에 좋습.. 2019. 8. 20.
느끼한 토마토 스파게티는 이제 그만! 김치스파게티레시피(부야한의원&태양인이제마한의원) ​ ​ ​ ​ ​ 스파게티 면 320g, 김치 1/4포기, 취향적인 버섯 (양송이:10개, 새송이는2개-3개), 양파 1개, 마늘 5쪽, 토마토 2개, 토마토 케첩 4큰술, 올리브유 6큰술, 소금 & 후춧가루 약간 01.버섯을 먹기 좋게 썰어주시고 양파와 마늘은 잘게 다져주세요. 02. 토마토는 껍질을 벗겨주세요. 굵게 다지고 김치는 양념을 털어준 뒤 잘게 썰어주세요. 03. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티 면을 삶아 건져주세요. (8-10분정도 삶아주시면 됩니다.) 04. 팬에 올리브유를 둘러준 다음 불을 약불로 조절해주신 다음 다진 양파, 마늘을 10분 정도 볶아주는 중간에 배추김치,버섯을 넣어 볶아주세요. 05. 볶는 중간에 다진 토마토와 토마토 케첩을 넣고 볶아주세요 그 후 스파게티 면을 넣.. 2019. 4. 7.
한국관광공사 선정 '나를 위해서만 (여행지)'(부야한의원&태양인이제마한의원) 나를 위한나만을 위한오로지 나를 위한 여행은 어디있을까?오늘 한국관광공사에서는'나를 위해서만 (여행지)'을 소개해 드릴까 합니다~온전히 나만을 위해서 쉬어가는 장소로 떠나 보실까요~^^​발행호 487 호2017.12.06나를 위해서만 ​맹렬히 뛰어온 한 해의 끝. 전남 장흥으로 길을 나섰다. 다른 무엇도 아닌, 온전히 나를 위한 여행이었다.글, 사진 박은경​나를 위한 시간​일 년의 마무리를 생각하는 계절이 오면 입버릇처럼 하는 말이 있다. ‘나를 위한 시간을 보낸 적이 있었나.’ 그리고는 늘 마땅히 떠오르지 않는 시간들을 후회하며 새해를 다짐했다.올해를 한 달쯤 남겨둔 어느 날. 얽히고설킨 무리의 틈에서 애쓰는 내가 보였다. 한심했다. 이렇게 시간을 보내다가는 영영 살아지는 대로 살게 될까 봐 두려웠다... 2019. 3. 3.
한국관광공사 선정 '새날을 여는 음식, 해장국'(부야한의원&태양인이제마한의원) 아~ 취한다 취하신날 숙취를 확 풀어줄 음식 어디없나?여기있습니다~ 숙취풀어주는 음식 해장국입니다~숙취를 하고 싶다 혹은 몸을 뜨끈하게 데우고 싶다 하시는 분들께 추천드리는 맛집!오늘 한국관광공사에서는'새날을 여는 음식, 해장국'을 소개해 드릴까 합니다~다함께 해장국 드시러 가보실까요~^^_______________________________________________________________________________________________​발행호 476 호2017.01.04새날을 여는 음식, 해장국새 아침이 열리는 새날 아침 메뉴로 뭐가 좋을까.특히 해맞이로 꽁꽁 언 몸을 녹이는 데 도움이 될 만한 식사는 어떤 게 있을까. 이것저것 생각할 것 없다. 답은 해장국이다.에디터 박은경 글 유.. 2019. 2. 15.
한국관광공사 선정 '수원 왕갈비 vs 포천 이동 쪽갈비(맛집)'(부야한의원&태양인이제마한의원) 고기가 생각이 나는데 신나게 뜯고 싶은데 뭐 없을까?하시는 분들은 아마 떠오르는 고기종류가 있으실 텐데요 바로 갈비입니다~오늘 한국관광공사에서는 '수원 왕갈비 VS 포천 이동 쪽갈비(맛집)'를 소개해 드릴까 합니다~수원과 포천의 갈비의 역사를 알아보고 먹으러 가보시는 시간을 가져 보시는건 어떠신가요~^^자 그럼 출발해 보실까요~~^^​발행호 483 호2017.08.02수원 왕갈비 vs 포천 이동 쪽갈비 숯불 향 가득 밴 육즙과 달콤한 양념의 완벽한 조화, 소갈비 대 소갈비.에디터 박은경 글 유지상(음식칼럼니스트) 사진 박은경 갈비, 그것도 소. 갈. 비!먹거리가 풍성한 21세기임에도 불구하고, 지존(至尊)의 자리를 당당하게 지키고 있는 메뉴다. 가족 외식이든 직장 회식이든 ‘소갈비’란 통보엔 모두들 환호.. 2019. 2. 11.
떡! 한국의 전통 간식 쉽게 살이찐다? (부야한의원) 떡! 한국의 전통 간식 쉽게 살이찐다? (태양인이제마한의우리 전통이 점점 사라져가고 있어안타까운 마음도 있지만 전통을 이어갈 수 있도록정책적으로 관리가 안되는 것이 더욱 씁쓸하다 우리 선조들과 우리민족의 정서가 고스란히 담긴 떡!특별한날이면 케잌과 기름진 음식 접대에익숙해진 우리에게 떡은 선조들의 넋과 혼을먹는것과 같을 것이다.​건강한 간식 떡그 쫄깃거림과 다양한맛과 풍미가 있는 떡이왜? 외면을 받고 있을까?​ 경단을 만드는 법은 두 가지가 있다. 하나는 소금간을 하여서 빻은 찹쌀가루를 익반죽하여 끓는 물에 삶아낸 다음 고물을 묻히는 방법이고, 또 하나는 삶아 건진 경단감을 양푼에 담고 방망이로 저어 차지게 만든 다음, 꿀을 묻힌 손으로 조금씩 떼어 밤소·팥소 등을 조금씩 넣고 다시 둥글게 빚어 고물을 .. 2019. 2. 8.