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소시지2

쉬어가는 이야기(맛집)달달하고 맛있는 미니 미니 핫도그가 왔어요~(부야한의원& 태양인이제마한의원) ​ 달달고 맛있게 할 수 있는 요리 어디 없을까? 우리아이 간식을 해주고 싶은데 집에서 해먹을 만한 요리 없을까? ​ 하시는 분들께 드리는 오늘의 레시피는 바로바로~ 미니 핫도그 입니다~ ​ ​ ​ ​ 밀가루 (50g), 달걀 1개, 베이킹파우더 (1g), 설탕 (8g), 우유 (15ml), 소금 약간, 물 (15ml), 미니소시지 5개, 식용유 (600ml), 토마토 케첩 ​ (케찹을 싫어 하신다면 머스타드로 대체 가능합니다~) ​ ​ ​ ​ ​ 01. 믹싱볼에 반죽 재료들을 넣어 골고루 잘섞어주세요~ ​ ​ ​ ​ 02-1 소시지를 데쳐주세요. 02-2 그 후 소시지를 꼬치에 꽂아주세요. ​ ​ ​ ​ ​ ​ 03. 꼬지에 끼운 소시지를 넣어 돌려가며 반죽 골고루 묻혀주세요~ ​ ​ ​ 04. 냄비에.. 2019. 3. 31.
한국관광공사 선정 '얼큰 시큼 푸짐한 그 맛! 김치찌개'(부야한의원&태양인이제마한의원) 한국인이 가장 사랑하고 좋아하는 김치남녀노소를 불문하고 사랑받은 반찬인 김치로 만든 김치찌개를 빼놓을 수는 없을 것 같습니다~김치에 따라서 매콤칼칼하게 만들기도 하고 고기를 많이 넣어서 김치찜으로 만들어 먹을 수 도 있는 김치의 매력 속으로빠져 들어보실까요~오늘 한국관광공사가 선정한 '얼큰 시큼 푸짐한 그 맛! 김치찌개(맛집)'속으로 여행을 떠나 보시는건 어떠실까요~^^​발행호 477 호2017.02.03얼큰 시큼 푸짐한 그 맛! 김치찌개 글 유지상(음식칼럼니스트) 사진 박은경 오래된 기억 속에 들어있는 전래동화 한 토막. 포도? 딸기? 정확한 기억은 없지만 한겨울에 중병이 든 어머니가 먹고 싶다고 해서 먼 산을 헤매는 효자. 며칠을 가시에 찔리며 찾아다니다 눈 속에 열린 그것(포도 또는 딸기)을 발견한.. 2019. 2. 10.