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조청8

달콤한 '꿀' 건강하게 즐기자(부야한의원&태양인이제마한의원) 절세 미녀라고 불렸던 클레오파트라는 미용을 위해 벌꿀을 아낌없이 썼다고 전해진다. ​ 뜨거운 물에 벌꿀을 풀고 욕조 안에서 몸을 담그고 있는 것만으로도 피부 미용에 상당한 효과를 봤다는 것이다. ​ 고대 인도와 이집트, 로마에서도 벌꿀은 향료나 화장품 재료로 활용된 기록이 남아있다. ​ 약처럼 효능이 일정하게 입증된 것은 아니지만 설탕보다 건강한 단맛을 즐길 수 있도록 도와주는 재료가 벌꿀이라는 사실은 흔히 알고 있을 것이다. ​ ​ 최근에는 벌꿀의 효능에 대한 연구도 진행 중이다. ​ 뉴질랜드는 마누카 꿀에 독자적인 항균 성분이 있다며 자국 꿀을 강조하고 있다. ​ 호주 역시 젤리부시와 자라나무 꿀이 마누카에 맞먹는 항균작용이 있다는 결과를 내놨다. ​ 달콤하고 건강한 식재료지만 올바르게 골라 먹는 것.. 2019. 11. 18.
당뇨병환자에게 꼭 필요한 체질조청 [부야한의원 & 태양인이제마한의원] 당뇨는 탄수화물, 지방 및 단백질의 대사장애를 일으키는 만성질환입니다. ​ 비만형, 비 비만형 그리고 성인형 당뇨병 등으로 분류되고, 이는 속발성 당뇨병과 구별할 수 있습니다. 속발성 당뇨병의 원인들로는 만성 췌장염,췌장 적출후 호르몬 분비 종양 약제, 혈색소증 유전질환 등이 있습니다 당뇨병 환자는 세균 감염에 감수성이 강하여 결핵, 폐분진증, 신우신염, 피부감염이 잘생깁니다. 또한 장기간이 경과한 환자에겐 죽상 동맥경화증에 의해 심근 경색, 뇌혈관 질환,하지의 괴저 등이 잘 생깁니다. ​ 당뇨병성 신증의 한의학적 접근 및 치료에 대한 연구로, 부야한의원 &태양인이제마한의원에서는 체질처방으로서 조청을 심도있게 연구하고 있습니다. 조청의 주원료 엿기름(엿질금)또한 보리가 주성분이고 그리고 쌀대신 보리를 이.. 2019. 6. 18.
조청과 식혜 이야기(faet. 설탕)(부야한의원&태양인이제마한의원) ​ ​ 부모님은 조청을 달이며 가족의 기원을 담은 명상을 했으리라 봅니다 ​ 어릴적 달콤함이란 잊을 수 없지요 항아리에다 담아서 조상님 제수 모시듯이 고이 모셔 두었다가 감기에 걸려 입맛이 없을때 한 숟가락씩 약으로 먹기도 하고 간식으로 가래떡을 찍어 먹기도 하였습니다. ​ 건강한 단맛을 잊을 수 없습니다. 또한 조청의 귀한 단맛이란 이루 말할 수 없이 좋다고 합니다. 부모님의 수고는 생명이였습니다 조금 어렵다고 수고스럽다고 우리는 편한것을 찾고 있습니다. 설탕이 그걸 대변할 수 있는 좋은 예시입니다. ​ 설탕의 단맛은 어떤가요? 과자, 케잌, 빵, 떡, 커피등 달달한 설탕의 단맛으로 유혹하는 먹거리들이 비만과 당뇨, 암을 만들고 벗어 날 수 없는 설탕의 유혹에 길들여진 몸은 병들어 가고 있습니다. ​ .. 2019. 6. 9.
아이들이 밥을 잘 안먹을 때(부야한의원&태양인이제마한의원) 아이들이 밥을 잘 안 먹을때 하는 처방들은 다음과 같습니다.​​위장 기능이 좋아지는 한약을 처방합니다. 위 기능이 좋아지면 소화가 잘 되면서 입맛이 좋아집니다. 아이가 먹는 것에 흥미가 없을 때 위장 기능이 좋아지는 한약을 처방하면 밥 먹는 양이 확실히 늘어납니다.​​​​하지만 아이가 군것질을 많이 하고, 밥을 한 먹으려고 할 때는 문제가 다릅니다.군것질을 하면 당연히 밥먹고 싶다는 생각이 들지 않기 때문입니다.​​​​아이가 밥을 잘 안 먹는다면 군것질을 줄이는 것이 필요합니다. 단것을 먹으면 쌀은 맛이 없습니다. 설탕, 당 동류는 적당할 때는 위 기능을 돕지만 과할 때는 위 기능을 떨어뜨립니다.​​​​동의보감 소아 처방에는 '교이'라고 하는 '조청'을 함께 처방하고 있는 것이 많습니다. 위 기능이 좋아.. 2019. 3. 17.
아이들이 밥을 잘 안 먹을 때(부야한의원&태양인이제마한의원) 아이들이 밥을 잘 안 먹을 때에는 위장 기능이 좋아지는 한약을 처방합니다. 위 기능이 좋아지면 소화가 잘되면서 입맛이 좋아집니다. 아이가 먹는 것에 흥미가 없을 때 위장 기능이 좋아지는 한약을 처방하면 밥 먹는 약이 확실히 늘어납니다. 하지만 아이가 군것질을 많이 하고, 밥을 안 먹으려고 할 때는 문제가 다릅니다. 군것질을 하면 당연히 밥 먹고 싶다는 생각이 들지 않기 때문입니다. 아이가 밥을 잘 안 먹는다면 군것질을 줄이는 것이 필요합니다. 단것을 먹으면 쌀은 맛이 없습니다. 설탕, 당 종류는 적당할 때는 위 기능을 돕지만 과할 때는 위 기능을 떨어뜨립니다. 동의보감 소아 처방에는 '교이'라고 하는 '조청'을 함께 처방하고 있는 것이 많습니다. 위 기능이 좋아지라는 것이지요. 예전에 당 섭취가 많지 않.. 2019. 1. 11.
조청과 식혜 이야기(faet. 설탕) 어릴적입니다 과자가 귀했던 시절이라설탕의 단맛을 맛보기란 너무도 귀한일이였어요 그래서 명절이나 집안에 특별한 행사가 있으면 조청(엿)을 달이고는 했어요햇보리에 물을 주어 싹을 틔워서 햇볕에 잘말리고 맷돌에 갈아서 엿기름을 만들고 꼬들꼬들하게 지은 밥과 함께 한나절 따뜻한 구들목에다 싹혔습니다 바로 식혜입니다 싹힌 식혜에 설탕을 한움큼 넣으면 달달한 식혜의 맛이 되고요설탕을 넣지 않고 꿀이나조청을 넣어서 다갈색이 나는 식혜가 되지요 식혜한사발이면 세상 꿀맛입니다 설탕을 넣지 않은 잘 싹혀진 식혜의 밥알을 걷어내고 가마솥에다 장작불로 온종일 저어가면서 끓입니다 어느 정도 물이 사라지면 타지 않도록은은한 숯불로 조절을 합니다 나무 주걱으로 반나절을 저어야 합니다 그래야 물도 적당히 잘 증발되고 타지 않고 끈끈.. 2018. 9. 28.
건강한 달콤함~조청 어릴적입니다. 과자가 귀했던 시절이라 설탕의 단맛을 맛보기란 너무도 귀한 일이였어요. 그래서 명절이나 집안에 특별한 행사가 있으면 조청(엿)을 달이고는 했어요. 햇보리에 물을 주어 싹을 틔워서 햇볕에 잘말리고 맷돌에 갈아서 엿기름을 만들고 채에다 곱게 걸러 준비합니다 꼬들꼬들하게 지은 밥과 함께 엿기름을 물에나 곱게 한번더 거르고 뽀얀 엿기름 물과 밥을 한나절 따뜻한 구들목에다 싹혔습니다. 바로 식혜입니다. 찜질방 사우나나 시중에서 판매하는 식혜는 사실 설탕이 들어갑니다. 식혜에 설탕을 한움큼 넣으면 달달한 식혜의 맛이 되고요. 설탕을 넣지 않고 꿀이나 조청을 넣어서 다갈색이 나는 식혜가 되지요. 식혜 한 사발이면 세상 꿀맛입니다. 설탕을 넣지 않은 잘 싹혀진 식혜의 밥알을 걷어내고 가마솥에다 장작불로 .. 2018. 2. 1.
틱장애와 ADHD 요즘 유아들에게서 틱장애와 ADHD가 많이 늘고 있습니다. 맞벌이 가정.한자녀 가정이 많은 이유도 있어요 관심과 사랑을 받아야될 시기에 아이들이 홀로 시간을 보내거나 스트레스,애정결핍으로 인한 장애가 생깁니다. 틱장애는 특별한 이유 없이 얼굴 등의 신체 일부를 빠르고 반복적으로 움직이거나, 이상한 소리를 반복적으로 내는 증상입니다. 이 때 이상한 소리를 내는 틱장애 증상은 음성 틱이라고 하며, 지속 반복적으로 움직이는 틱장애 증상은 근육 틱이라고 합니다. 대부분은 성장하면서 저절로 사라지나, 1년 이상 지속되면 뚜렛장애(Tourette’s disorder)로 진단합니다. 틱장애는 폐, 심, 간의 기혈의 부조화로 인해서 면역력이 떨어지거나 체내에 허열이 머무르면서 나타날 수 있습니다. 물론 심리적인 스트레.. 2017. 4. 20.