사먹는 동그랑땡은 이제 안녕~ 집에서 직접 만들어서 먹어보자'동그랑땡레시피'(부야한의원&태양인이제마한의원)
사먹는 동그랑땡은 가라!! 이제 홈메이드 동그랑땡으로 아이들 건강을 책임져주세요~ 돼지고기 등심 80g, 두부 30g, 당근 10g, 양파 10g, 밀가루 10g, 달걀 20g, 기름(약간), 물 1/2컵 01. 돼지고기 등심을 곱게 다음 두부는 찬물에 10분 정도 담가두었다가 물기를 꼭 짠 뒤 곱게 으깨주세요. 02. 당근, 브로콜리, 양파는 잘게 다져준 다음 달걀을 곱게 풀어줍니다. 03. 믹싱볼에 돼지고기, 두부, 당근, 양파, 밀가루, 달걀물을 넣고 섞어주세요. 04. 반죽을 한입 크기로 빚어준 뒤 달군 프라이팬에 을 기름을 약간 두르고 동그랑땡을 넣어 앞뒤로 노릇하게 구워 준 다음 겉면이 익었을 때 물 1/2컵을 붓고 속까지 익혀주시면 완성!! 사먹는 동그랑땡 우리아이 건강엔 괜찮을까..
2019. 9. 12.