배달로우리집까지1 한국관광공사 선정 '택배로 즐기는 여행자의 간식'(부야한의원&태양인이제마한의원) 발행호 432 호 2013.02.04 택배로 즐기는 여행자의 간식 전화 한 통이면 집으로! 택배로 즐기는 여행자의 간식 여행 중 먹었던 닭강정이, 호떡이, 떡볶이가 불현듯 그리운 날, 달랑 한 끼 먹자고 몇 시간 달려가자니 몸이 안 따라주고, 참으려 할수록 오히려 간절해진다면 정답은 택배다. 글,사진 박은경 부산 깡통골목 할매유부전골 부산 깡통시장의 명물 할매유부전골은 유부에 당면을 넣고 보따리처럼 매어 만든 유부주머니와 어묵이 한데 어우러진 별미 중 별미다. 미나리로 예쁘장하게 포장된 유부주머니에는 당면, 고기와 각종 채소가 비법 양념에 버무려져 터질 듯이 담겨 있는데, 다시마 육수에 부산어묵을 듬뿍 넣은 국물과 함께 곁들여지면서 깊고 시원한 뒷맛을 전한다. .. 2019. 6. 28. 이전 1 다음