봄 제철 음식/ 바지락, 해산물은 소양인 보 음식 (부야한의원&태양인이제마한의원)

봄 제철 음식 바지락

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계란의 5배나 되는 마그네슘이 들어 있어

수면 부족으로 인한 피로에도 도움이 됩니다

또한 생체 방어에 필요한 효소와 효소 생산에 필요한 구리 성분이 들어 있어서

봄철 면역성이 떨어질 때 꼭 챙겨 먹어야 될 음식입니다

무기질 함량이 매우 높아 대사 조절작용으로 병후 원기회복에 좋은 음식이에요

치아와 뼈를 튼튼하게 해주는 등 인체에 칼슘을 보충해 주는 음식이에요

성장하는 우리 아이들과 면역성이 약해서 자주 아픈 분들

골다공증이 오기 쉬운 갱년기 여성이나

과로에 시달리는 남성분들에게도~~

바지락~

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바지락 샐러드~

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바다의 보 음식 바지락은 어떤 체질에 더 이로울까요?

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바지락의 성분을 보면 누구에게나 알맞은 음식일 것 같지만

장복을 하게 될 경우 체내 불균형을 초래한답니다

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신장 기능이 약해서 피로감을 쉽게 느끼는 소양인들은

수면이 부족하면 안면 떨림 안검하수 등이 생깁니다

미네랄과 무기질이 풍부한 바지락은 도움 됩니다

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성질이 서늘해서

위열이 많은 소양인이나 태양인들이 섭취를 하시면 더욱 도움이 됩니다

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폐가 약하고 대장 기능이 약한 태음인들이 해산물 조개류를 드시고 알레르기나 장염에

노출되는 분들이 계십니다

조개류는 제철에 드시지 않으면 독성이 강해져서

알레르기, 장염이 유발되거나

덜 익혀 드시면 찬성 질의 기운으로 장염을 유발하기도 합니다

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위열이 상존하는 소양인 태양인들은 날로 드시는 해산물을 자주 드셔도

웬만해서는 설사를 하지 않습니다

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부여한 의원- 체질 이야기

위장 기운이 선천적으로 약한 소음인들은 해산물을 반드시 익혀서 드시는 것이 좋은데요

소음인 태음은 들은 해산물을 드실 때는 식초, 고추냉이. 마늘, 초고추장, 된장을 곁들여 드시거나

해초류와 함께 꼭 드셔야 배탈 장염을 예방할 수 있답니다

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바지락으로 참 많은 다양한 요리를 만들 수 있는데요

체절에 나오는 향기로운 봄나물과 함께

바지락 샐러드, 그리고 구수한 바지락 된장국

바지락 그라탱, 바지락 파스타, 바지락 조림, 바지락 시금치 우국

바지락칼국수, 등등

생각만 해도 군침이 돌아요~

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봄철 면역성이 떨어지기 쉬우니 바지락으로 건강함을 유지해보아요

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부야한의원에 오시면 어떤 봄철 제철 음식 나에게 보음식이 되는지 알 수 있답니다~

봄철 면역성이 떨어져 피곤하시죠?

피부도 울긋불긋~

체질 치료하시러 오세요 ^^*

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부야한의원

경상북도 청도군 청도읍 가마실길 1

부야한의원

대구광역시 수성구 신매로 3-1