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맛집여행

우유가 건강에 좋다구요?이로운체질 ,해로운체질이 있답니다(부야한의원&태양인이제마한의원)

by 체질이야기 2019. 1. 17.

안녕하세요

오늘은 한국사람들이 가장 많이 마실것 같은

우유에 대해서 알아볼까합니다

어린시절 먹을것이 없어 학교에서 매일 팩우유 1개씩을 제공했었지요

가끔 빵을 주기도 했습니다

우유가 자라는 아이들 발육에 좋다하며 영향보충겸 나라에서

제공했을것이라 봅니다

그렇게 귀한 대접을 받던 우유가 사실 몸에 이로운 사람이 있고

해로운 사람도 있다는 것을 아시나요?




유는 어린 송아지의 유일한 먹이로서 송아지는 어미의 젖으로

생명을 유지하고 정상적인 성장을 할 수 있다.

소의 젖에서 짜낸 우유는 사람에게도 영양가가 높은 것으로 알려져 있다.

인류가 소를 가축으로 사육하기 시작한 것은 약 BC6000 경으로 추측하는데

우유의 역사도 그만큼 오래된 것으로 짐작할 수 있다.

우유는 BC 4000년경 이미 메소포타미아(이라크)의 우르(Ur)에서

이용한 사실을 보여주는 조각이 발견되었고,

다시 같은 지방의 자르모(Jarmo)에서도 가축화된 소의 뼈가

발견된 것으로 보아 인류가 우유를 최초로 먹기시작한 역사는

그 이전으로 거슬러 올라갈 것으로 추측된다.

한국에서는 삼국시대에 우유가 있었고, 고려시대에 귀족층에서

우유를 이용하고 있었다는 기록이 있다.

고려 말기에는 소의 증식이 활발해져 유우소(乳牛所)까지

두어 그 제도가 조선시대에 전해졌다.

그러나 우유의 생산량이나 소비량은 제한되어 희귀식품으로 취급되었으며,

1960년대에 들어와 우유의 생산량이 증가하였고,

유제품이 개발되어 대중화되기 시작하였다.

우유는 인체에 필수적인 영양소인 칼슘 성분이 풍부하고

또한 인체에 흡수가 매우 뛰어나기 때문에 식품 중 최고의 것으로 평가된다.

[네이버 지식백과] 우유 [cow's milk, 牛乳] (두산백과)



우유는 열성이다 !

위열이 많거나 상체 흉격이

발달한 소양인은 많이 마시면 오히려 해롭다 .

소화흡수가 잘 안되고 우유를 믿고 다른 칼슘을 섭취하지 않으면

오히려 골다공증이 유발된다 .



우유는 수분·지방·단백질·유당 및 무기질의 주성분과

비타민·효소 등의 미량성분으로 구성되어 있다.

영양소로서 우유의 지방·유당 및 단백질은 열과 에너지의 공급원이 되고,

특히 유단백질은 필수아미노산을 균형 있게 함유하고 있으며,

그 양도 다른 식품의 단백질보다 많다.

또 유당은 포유동물의 젖에만 들어 있는 탄수화물로

어린이의 발육에 중요한 칼슘·인·철·비타민 D의 흡수를 돕는

역할과 장내의 삼투압을 높여 장관의 연동을 촉진하므로

내용물의 배출을 촉진시키는 중요한 생리적 작용을 하고 있다.

또한 우유는 인체가 요구하는 무기질원으로서도 우수하며,

특히 칼슘과 인의 비율,  칼슘과 칼륨의 비율 및

마그네슘과 나트륨의 비율은 인체의 요구에

가까운 상태로 함유되어 있다.

[네이버 지식백과] 우유 [Milk, 牛乳] (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원)






건강한 젖소가 건강한 우유를 만들어요

그런데 따뜻한 햇살과 신선한 풀을 뜯어 먹으며 맘껏 뛰어 놀던 젖소는

건강한 우유를 만들겠지요

하지만 ! 어둡고 칙칙한 공장같은 우사에서 오랜 시간을 보내는 젖소는

스트레스와 우울로 인해서 면역력이 약할 것입니다

스트레스 받은 소의 우유를 우리가 매일 마신다면

우리몸은 건강할 수 있을까요?

우리아이 키키우고 부족한 칼슘과 단백질 무기질을 보충하기 위해서

우유가 과연 답일까요?



"우유를 마시면 급성 알러지도 유발할 수 있어요 ,"

우유나 유제품을 드시고 피부 가려움 건조증

두드러기가 나는 분들은 대부분 속열이

많은 소양인 태양인입니다 .


우유의 따뜻한 성질이 위장이 약한 소음인 아이와

대장기능이 약한 태음인 아이에게는 도움됩니다

하지만 위열이 상존하는 소양인 태양인 아이들은

우유를 많이 섭취하면 비만이 되거나

변비가 생길 우려가 있고 우유의 유당성분이

오해려 소화흡수를 방해해서 칼슘 또한 섭취가 잘안되거나

설사를 유발하기도 합니다

말린멸치나 말린새우등 해산물 갈슘이 더욱 도움된답니다

우주는 자연의 질서가 존재합니다

우리 몸도 자연에 일부분입니다

젖소가 성질이 있듯이 젖소가 좋아하는 풀에도 성질이 있고

우리 몸도 고유의 성질이 존재합니다

나는 어떤 성질을 가진 체질일까요?

성질이 곧 체질입니다 ^^






태양인 소양인들이 우유를 즐겨 마시면

우유의 성질이 작용을 합니다

몸 속에 수분이 부족해지고

결석이 생기거나 오히려 담이 잘생겨요

가끔 마시는 것은 무리가 없겠지요 ^^

현대는 영양 과잉시대입니다

다양한 정보가 넘치고 먹거리가 넘쳐나듯

건강기능식품도 넘쳐납니다

몸에 좋다고 무조건 드셔야 될까요?

내몸의 성질 내몸의 기운

나의 체질을 먼저 아는 것이 답입니다

부야한의원& 태양인 이제마 한의원 홈페이지 들어가시면

사상체질에 대한 자세한 내용이 있습니다 ^^


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