토르티야1 다양한 요리에 쓰여지는 간편한 토르티야 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원) 오늘은 집에서도 간편하게 만들 수 있는 토르티야를 만들어보는 시간을 가지도록 하겠습니다~^^ 밀가루 300g, 우유 100ml, 버터 70g, 소금 약간 01. 실온에 두어 말랑말랑해진 버터를 냄비에 넣고 가열해 액체 상태로 만든다. 02.믹싱볼에 밀가루, 녹인 버터, 소금을 넣고 우유를 2~3번에 나누어 넣으며 반죽을 한 다음 6등분 한 다음 밀대로 얇게 밀어 동그란 모양을 만들어주세요. 03. 기름을 두르지 않은 팬을 약불에 올리고 반죽을 노릇하게 구워주면 완성입니다.~ 집에서 간편하게 토르티야 만들어보시고 다양한 요리와 함께 드셔보세요~^^ 토르티야는 밀가루가 주된 성분이기 때문에 밀가루 내의 글루텐이라는 성분이 불내성 및 알레르기, 소화불량과 같은 위장관증상이 나타나게 됩니다.. 2019. 7. 25. 이전 1 다음