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활성산소3

부추의 효능 [부야한의원 & 태양인이제마한의원] 2019. 11. 19.
수퍼푸드 '부추'(부야한의원&태양인이제마한의원) 오늘은 한국인의 밥상에 자주 올라오는 부추에 대해 알아보도록 하겠습니다. 강장 채소의 대명사인 부추는 지방에 따라 다른 이름으로 불리기도 합니다. 충청도에서는 졸, 경상남도 산청에서는 소풀, 경상북도에선 정구지, 전라도에서는 솔, 경기도 지방에서는 부추 등으로 각각 다르게 불리니 재미있네요. ​ ​ ​ "4월 부추는 사촌도 안 준다"고 하던가요. 부추 맛은 조금 시고 맵고 떫으며, 비타민 A와 비타민 C가 풍부하고, 활성산소 해독 작용은 물론 혈액 순환을 원활하게 하는 식품입니다. 우리가 먹는 부추 요리도 참 많으니, 부추잡채·무침·부침개·겉절이·김치·장아찌·즙은 물론이고 보신탕이나 추어탕에도 빠지지 않습니다. ​ 부추는 배추김치나 오이소박이 담글 때 부추를 넣으면 독특한 향으로 맛을 돋우며, 재첩국에까.. 2019. 8. 3.
봄철 두피에 좋은 음식 (태양인이제마& 부야한의원) 추위가 심한 겨울동안은 인체의 신진대사 기능이 많이 떨어져있습니다.​그래서 봄철을 맞아 활발히 움직이기 위해서 원기회복에 좋은 음식을 섭취 해줘야됩니다.​오늘은 봄에 결핍되기 쉬운 비타민을 보충하기 위해서 ​춘곤증과 두피 피로 해소에 좋은 음식을 알려드리겠습니다.​아침 저녁으로 기온차가 많이 나는 환절기 봄, 가을에는면역성이 떨어지면서 두피염도 자주 발생을 합니다​ ​​​ 매실 매실은 음식의 독, 물의 독, 핏속 독 등을 정화해주는 식품입니다.​매실에 함유된 피크린 산은 우리 몸에서 나오는 피로물질을 분해해주고 ​배출해주는 효능이 있고 살균, 구연산, 사과 산, 비타민 등이 풍부해서 ​피로회복에 도움이 되고 자양강장에 좋습니다.​소음인 태음인들이 복용하시면 도움됩니다 달래 달래는 피로회복에 도움을 주는 .. 2019. 3. 21.