전2 행복한 추석 보내기 [부야한의원 & 태양인이제마한의원] 추석을 앞두고 아내들이 분주합니다. 긴 연휴기간 동안 가족들과 먹을 맛있는 음식을 준비하기 위한 고민에 빠져있으실텐데요 온 가족이 모이는 만큼 평소보다 양도 많아야 하고 음식종류도 다양한 만큼 재료준비부터 조리 보관까지 신경 써야 할 게 한두 가지가 아닙니다. 건강한 추석을 보내기 위한 음식준비 방법을 알아보도록 하겠습니다. 집까지 거리가 있다면 미리 냉동 팩을 준비해 신선도를 유지하는것도 도움이 됩니다. 장을 다 봤다면 냉동식품은 바로 냉동고에 보관하고 적정온도를 유지하면 됩니다. 단, 냉장고의 70%만 채우고 자주 냉장고 문을 열지 않는 것이 좋습니다. 계란도 바로 먹는 야채와 닿지 않게 보관해야 하며, 바로 꺼내먹을 것은 냉장고 문 쪽에 보관하는 것이 효율적입니다. 신선한 채소를 먹기 위해서는 식초.. 2019. 9. 8. 명절음식 너무 많아서 고민일 때 활용하는 방법(부야한의원) 오늘은 명절에 싸온 음식들이 정말 힘들고 처리하기 힘드신 분들을 위해서전찌개 레시피를 준비해 보았습니다~~아 오늘 또 전이야~! 이러시지 마시고전찌개로 한번 메뉴 전환을 해보시는 것은 어떠실까요~^^ 2019. 2. 4. 이전 1 다음