상큼 ~ 달달 '콘샐러드샌드위치 레시피'(부야한의원&태양인이제마한의원)
-준비 재료- 옥수수(작은 통조림 반통), 샌드위치 빵 8쪽, 양배추 3-4장, 오이 1/3, 당근 1/4개, 마요네즈 2큰술, 머스터드 1작은술, 땅콩버터 2큰술, 소금(약간), 후춧가루(약간) (* 야채는 취향에 따라 조절하시면 됩니다.) 꼭 데쳐주세요~ 01. 옥수수알은 씻어서 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. (그 후 찬물에 헹궈서 건져 놓아주세요.) 양배추는 채칼로 하시면 편합니다~ 02. 양배추, 오이, 당근은 먹기 좋은 크기로 곱게 채 썰어주세요. (야채는 취향에 따라서 썰어주세요.) 섞어주세요~ 03. 믹싱볼에 옥수수알과 채소를 모두 넣어주세요. (소스 - 마요네즈와 머스터드, 소금, 후춧가루로 간을 해서 버무려 샐러드로 만들어줍니다.) 샌드위치 빵에 땅콩버터를 고..
2019. 3. 30.