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김치3

참치김치볶음밥 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원) ​ 오래간만에 레시피북으로 찾아뵈었습니다. ​ 참치김치볶음밥! ​ 일반 김치볶음밥은 식상하다! 하시는분 ​ 주목해주세요! ​ ​ ​ 1. 준비재료 배추김치 (75g), 밥 1공기, 참치 통조림 (80g), 다진 대파 (10g) 식용유 (45ml), 소금 약간, 참기름 약간 ​ 2. 조리과정 01. 배추김치는 속을 털어내고 쫑쫑 썰어준 뒤 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 배추김치를 넣고 볶아주세요 . ​ 02. 참치는 기름기를 빼준 후 김치와 같이 넣은 다음 볶아주다가 마무리로 대파를 넣고 더 볶아주세요. 03. 밥과 식용유를 넣고 볶은 후 소금으로 간해준 다음 불을 끄고 참기름을 넣고 버무려주시면 완성~! ​ 한국인의 밥상의 주역 김치는 김치는 항암효과가 뛰어나며 주재료인 배추와 다양한 채소로 어우러져.. 2019. 8. 17.
느끼한 토마토 스파게티는 이제 그만! 김치스파게티레시피(부야한의원&태양인이제마한의원) ​ ​ ​ ​ ​ 스파게티 면 320g, 김치 1/4포기, 취향적인 버섯 (양송이:10개, 새송이는2개-3개), 양파 1개, 마늘 5쪽, 토마토 2개, 토마토 케첩 4큰술, 올리브유 6큰술, 소금 & 후춧가루 약간 01.버섯을 먹기 좋게 썰어주시고 양파와 마늘은 잘게 다져주세요. 02. 토마토는 껍질을 벗겨주세요. 굵게 다지고 김치는 양념을 털어준 뒤 잘게 썰어주세요. 03. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티 면을 삶아 건져주세요. (8-10분정도 삶아주시면 됩니다.) 04. 팬에 올리브유를 둘러준 다음 불을 약불로 조절해주신 다음 다진 양파, 마늘을 10분 정도 볶아주는 중간에 배추김치,버섯을 넣어 볶아주세요. 05. 볶는 중간에 다진 토마토와 토마토 케첩을 넣고 볶아주세요 그 후 스파게티 면을 넣.. 2019. 4. 7.
한국인이 사랑하는 김치는 내몸에 좋을까?? 김치 빠알간 고춧가루~~ 보기만 해도 입맛이 당기나요? 아니면 보기만 해도 속이 얼얼한가요 ^^ 잘익은 김치쏭쏭. 고기 총총 다져서 넣구 씹히는 맛도 함께 통조림 옥수수알갱이까지~듬뿍 바루 고기김치전입니다 ^^ 다져서 양념한 돼지고기가 쫄깃거리고 익은김치맛과 어우러집니다 거기다 뒷만은 고소한 옥수수알갱이가 입안에서 톡 터지며 씹히네요 오묘한 맛의 조합일것 같았는데 저는 빈대떡보다 좀더 감칠맛이 있었어요 겨울철이면 잘익어 자연발효된 폭익은 김치로 다양한 요리를 만들어 먹지요.김치전.김치찜.김치찌게.김치국.김치볶음밥.김치말이국수 등등.생각만 해도 입안미 상큼해집니다 한국사람들은 김치 없이 못살아~~ 정말 못살아~ 와우~~~따끈한 밥한공기 뚝딱! 돼지고기 두부 김치찌게입니다 ^^ 김치전과 김치찌게만 있어도 밥.. 2017. 2. 17.