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맛집여행

유부초밥 좋은사람 여기 여기 붙어라~참치마요 유부초밥레시피(부야한의원&태양인이제마한의원)

by 체질이야기 2019. 5. 9.

유부초밥 좋아하는데

맛있게 맛있게 만드는 법 어디없나?

하시는 분께 오늘은 참치마요 유부초밥레시피를 소개해드립니다~

마요마요~ 참치마요~팬이신 분들도 좋아하실 오늘의 요리

참치마요 유부초밥레시피 시작합니다~!


<준비 재료>

 

 

쌀밥 2공기, 시판유부(2봉), 참치1캔, 마요네즈 4스푼, 설탕 1스푼

(시판 유부초밥에 들어 있는 식초는 1개만 쓰세요~)

-요리법-

01. 유부초밥은 물기를 꼭 짤아주신 다음 참치는 기름기를 제거해주세요.

02. 쌀밥에 후레이크와 마요네즈, 식초를 먼저 넣어 섞어주세요.

그 후 설탕을 넣어고 다시 섞어주세요.

03. 위생장갑을 껴주신 다음

유부초밥에 참치마요밥을 넣어주시면 완성입니다~

맛있는 유부초밥 완성~!

간편하게 아이들 도시락으로도 좋고

참치마요를 좋아하시는 분들에게도 인기만점!

오늘 저녁은 참치마요네즈 어떠신가요?


참치에는 DHA가 풍부하게 들어있으며

DHA는 주로 등푸른 생선에 많이 들어 있습니다.

DHA성분은 뇌세포막의 중요한 성분으로

모세혈관막을 이루는 역할을 하며

뇌 세포막 움직임을 원할하게 만들어 주며

뇌세포 간의 신경전달이 되도록 돕습니다.

또한 혈액과 혈관을 깨끗하게 만들어주며

혈액순환을 촉진하는 역할을 합니다.

참치에 들은 셀레늄은 우리 몸 속 활성산소를

제거해주어 노화를 지연시키며

면역력을 올려주며 각종 다른 질병을 예방하는데 효과적 입니다.

참치의 비타민 D는 지용성 비타민으로

칼슘대사에 큰 역할을 하며

우리 몸에 필요한 칼슘과 인의 흡수를 도와주며

뼈를 강화시켜주는 역할을 합니다.

또한 참치 통조림은 일반 참치(생)으로 먹는 것과 차이가 크게 나지 않으며

통조림 제조과정에서 뼈가 부드러워져서 살과 함께 섞이게 되며

참치뼈의 칼슘이 녹아들어 칼슘함량이 높아지게 됩니다.


사상체질학적으로 참치는 소양인에게 이로운 음식이며

소양인은 몸속 내열이 왕성하며

음식의 성질이 차고 냉한음식 및 거친음식을 먹는 것이 좋습니다.

또한 변비를 조심하는 것이 중요합니다.

소양인에게 이로운 음식으로는

가지, 브로콜리, 올리브유, 달걀노른자, 바지락, 돼지고기, 오리고기, 꺳잎,

신선초, 어성초, 정어리, 송이버섯, 양배추, 상추 등이 있습니다

감사합니다~^^

부야한의원

경상북도 청도군 청도읍 가마실길 1

부야한의원

대구광역시 수성구 신매로 3-1

 

 

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