발행호 435 호
2013.05.07
순천의 보통 맛
순천의 보통 맛
순천 하면 짱뚱어와 꼬막으로 대표되지만, 모든 끼니를 이들로 해결하기엔 어쩐지 버겁다. 그래서 다녀왔다. 순천시가 귀띔해준 보통 맛집 셋.
글․사진 박은경
대숲이 식혀주는 숯불구이, 대숲골농원
순천만에서 차로 5분 정도 떨어진 대숲골농원은 음식보다 풍경에 먼저 배가 부른 집이다.
이런 곳에 음식점이 있을까 싶은 한적한 길을 따라 조금만 들어가면 울창한 대숲이 마중을 나온다.
대표 메뉴는 닭 숯불구이. 소금, 마늘, 간장으로 양념한 토종닭을 숯불에 노릇하게 구워 장에 찍어 먹는데, 쫄깃한 식감이 매력 있다. 장은 직접 짠 참기름과 들기름을 반반씩 넣고 소금을 섞어 만든 것으로 숯불구이와 맛 궁합이 좋다.
구이를 해치우고 나면 녹두닭죽이 인원수대로 나온다. 담백하고 고소한 맛에 자꾸만 손이 간다. 이맘때 곁들여 나오는 죽순 역시 별미다. 잘 삶아진 죽순을 새콤한 초고추장에 찍어 한입 베어 물면 달곰한 맛이 입안 가득 퍼진다.
식사를 마치고 나면 대숲을 따라 안쪽으로 걸어 들어가 보자. 쭉쭉 뻗은 대나무 사이에서 말이 노니는 신기한 광경을 목격할 수 있다. 어린이에 한해 승마체험도 가능하다.
메뉴 닭 숯불구이 한 마리 4만5000원(추가 시 반 마리 단위로 주문 가능, 2만5000원) 영업시간 11시30분~21시30분(매월 넷째 주 월요일 휴무, 공휴일이나 복날은 제외) 전화 061-741-1804
국물 반 고기 반, 건봉국밥
순천역 아랫장에 위치한 건봉국밥은 푸짐한 국밥을 내는 집으로 유명하다.
주문을 하면 뽀얀 국물에 양념장과 대파가 넉넉히 올라간 국밥이 곧바로 상에 오른다. 양념을 골고루 풀어 한술 뜨면 순대와 부속 고기들이 밥과 함께 수북이 딸려 나온다. 따로국밥을 원하면 주문 시 미리 얘기하면 된다. 밑반찬은 깍두기와 배추김치를 포함해 대여섯 가지가 차려진다. 모두 국내산 재료를 사용해 만든 것으로 국밥과 함께 비우고 나면 잘 먹었다는 소리가 절로 나온다.
때마침 아랫장(2·7일)이 섰다면 놓치지 말자. 순천 아랫장은 전국에서 가장 큰 규모를 자랑하는 오일장으로 대로변까지 빈틈없이 들어선 좌판 행렬이 장관이다. 만약 차를 가지고 갔다면 순천역(주차요금 30분 700원, 1일 7000원)이나 순천종합버스터미널(30분 500원, 1일 1만5000원) 주차장에 차를 대놓고 구경 삼아 걷는 게 한갓지다. 순천역보다는 버스터미널이 시장과 좀 더 가깝다. 역에서 아랫장까지는 걸어서 15분 정도 걸린다.
메뉴 국밥 7000원 영업시간 7시~22시(설 및 추석 연휴 휴무) 전화 061-752-0900 *건봉국밥 연향점(에코그라드호텔에서 도보로 5분) 영업시간 9시~22시(설 및 추석 연휴 휴무) 전화 061-908-9833
오붓한 고향의 맛, 벽오동
오직 보리밥이냐 흰밥이냐만 선택 가능한 보리밥 밥상 전문점. 주문과 동시에 20여 가지 반찬이 상을 재빠르게 채운다. 나물은 기본이고 가자미 무침, 생선구이, 부침개, 갈치젓, 된장찌개, 게장에 심지어 보쌈까지 푸짐하게 차려진다.
게다가 추가 비용 없이 부족한 반찬을 자유롭게 먹을 수 있어 매력적이다. 흰밥 보다는 구수한 보리밥이 별미다. 또 밥에 각종 나물 반찬을 넣고 고추장으로 쓱싹 비벼 쌈 채소에 싸 먹으면 한결 달고 씹히는 맛도 좋다. 식사가 끝나면 입안 개운한 수정과가 나온다. 평일에도 부담 없이 한 끼 즐기려는 사람들로 제법 붐비므로 미리 예약하는 게 좋다.
메뉴 보리밥 정식(2인 이상 주문 가능) 1인 8000원 영업시간 11시~21시(설 및 추석 연휴 휴무) 전화 061-743-5569
출처 한국관광공사
오늘 한국관광공사가 선정한 순천의 보통 맛 여행 어떠셨나요?
푸근한 순천의 맛으로
떠나보시는 건 어떠실까요?
닭고기에 메인 성분인 '콜라겐'은 피부미용과 탄력을 좋게 해주고
뼈의 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다.
닭고기에는 두뇌활동을 돕는 단백질이 풍부하여 공부를 하는
수험생분들이나 공시생분들에게 도움이 되며
새포 조직 생성 및 질병예방에 효과가 좋습니다.
닭고기에는 임산부가 필요한 단백질 및 필수 지방산이 풍부해서
산후회복에 좋으며 그외에도 암 발생억제, 동맥경화 및 심장병예방에 큰 도움을 줍니다.
위장이 약한 소음인 분들에게 닭은 이로운 음식입니다.
또한 열성이 강한 음식인 닭고기는 열이 많은 체질인 소양인에게는 맞지 않는 음식입니다.
닭고기를 소양인과 태양인분들이 자주 드시게 된다면
위장도 약화 및 기혈순환 작용이 원활히 되지 않아서 몸이 약해지게 됩니다.
감사합니다.
경상북도 청도군 청도읍 가마실길 1
대구광역시 수성구 신매로 3-1
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