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2019/04/114

국물우동은 이제 안녕~ 볶음우동이 대세다!' 볶음우동 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원) 출출한데 우동이나 한그릇? 그런데 평범한 우동은 싫다! 하시는 분들께 추천하는 레시피! 볶음우동 레시피입니다~^^ ​ ​ ​ ​ 우동면 170g, 양파 30g,청피망 20g, 양배추 1장(낱장), 대파10g, 다진마늘 15g, 올리브유 15ml, 참기름 15ml, 녹말물 1큰술(녹말 1큰술+물 1큰술), 다시마물 30ml, 간장 30ml, 고춧가루 10g, 맛술 15ml, 물엿 10g, 두반장 2큰술(20g) ​ ​ ​ 01. 양념장재료를 먼저 믹싱볼에 섞어주세요. 그 후 청피망과 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. *양념장재료(다시마물 + 간장 + 고춧가루 + 맛술 + 물엿 + 두반장) ​ 02. 달군 프라이팬에 올리브유를 둘러준 다음 마늘을 넣고 약한 불에서 살짝 볶아주는 동시에 양파, 청피망 을.. 2019. 4. 11.
코가 따끔! 미세먼지로 고통받는데 배출해주는 좋은 음식은 없을까?(부야한의원&태양인이제마한의원) 미세먼지로 코가 따끔! 창문을 열고 싶지만 마음편히 열 수 없고 목이 칼칼하고 아픈 분들을 위해 오늘은 미세먼지를 배출해주는 식품 best 11을 선정해 보았습니다. ​ ​ 01. 보리 ​ 보리는 미세먼지와 중금속 배출을 도와주며 점막을 보호하는 기능이 있습니다. 특히 위장이 약한 어린아이들이 먹기 좋으며 또한 열을 내려주고 체내의 원할한 순환을 도우며 섬유질, 미네랄, 페토산, 무기염류, 비타민 등이 들어있어서 성장기 어린이들의 발육(성장)에 도움이 죕니다. 카페인 성분이 없는 보리는 차로 만들어서 먹으면 몸 속 수분 보충하는데 효과적이며 면역력 증진시켜주는 기능이 있어서 아주 유용한 식품입니다. 보리는 서늘한 성질이라 소양인 태양인에게 이로우며 소음인.태음인들은 가급적 적게 먹는것이 좋습니다 ​ 02.. 2019. 4. 11.
한국관광공사 선정 '30년이 지나도 ‘맛이라면 으뜸'(부야한의원&태양인이제마한의원) 오랜시간이 흘렀어도 맛있는 맛집 어디 없을까? 추억의 맛을 느끼고 싶은데 어디 없나? 하시는 분들께 드리는 선물 내공이 느껴지는 전통있는 맛집의 멋과 맛의 속으로 함께 가보실까요~^^ 발행호 500 호 2019.04.08 30년이 지나도 ‘맛이라면 으뜸’ ​ 변변한 미식 가이드북도, 음식 프로그램도 없던 시절. 관광공사는 사보를 통해 입소문 난 음식점을 연재하며 맛객들의 한 끼를 책임졌다. 88년 3월부터 이듬해 12월까지 ‘맛이라면 으뜸’ 지면에 실린 음식점 중 다섯 곳을 소개한다. ​ 글, 사진 박은경 ​ ​ 라칸티나 ​ ​ 우리나라에서 가장 역사 깊은 이탈리아 식당 중 하나다. 1967년 지금의 자리인 삼성빌딩 지하 1층에 문을 열고 반세기를 보냈다. 라칸티나는 이탈리아말로 ‘와인 저장고’를 뜻한다.. 2019. 4. 11.
위장을 편안하게/소양인 다이어트 변비/ 배추의 효능 [부야한의원&태양인이제마한의원 배추에는 비타민C는 물론 칼슘과 섬유질, 카로틴, 단백질 등이 고루 함유되어 있습니다. 배추에 함유된 비타민C는 열이 나 소금에도 잘 파괴되지 않고 피로 해소, 감기 예방, 항암 작용에 효과가 높습니다 또한 섬유질이 풍부해 다른 음식과 함께 먹으면 소화가 잘 되고 변비 예방 및 대장암 예방에도 효과가 있어요 한국인의 식탁에 빠지지 않는 배추는 그 성질이 서늘해서 선조들은 소금에 절이고 마늘. 고춧가루 등 열을 내는 양념들을 이용해서 배추의 서늘한 성질을 중화시켰답니다 ​ 음식을 드시면 자주 체하고 역류성 식도염이 있다면 배추를 데치거나 쪄서 새우젓 양념과 함께 드시면 위장을 편안하게 하고 소화를 촉진시킵니다 하지만 반드시 태양인. 소양인에게 효과가 있다는 겁니다 돼지고기와 배추쌈을 드시는 분들 중 변이 .. 2019. 4. 11.

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