밖에서 사먹는 젤리 말고 집에서도 만들어먹자! 사과젤리 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원)

---

밖에서 아이에게 젤리를 사주자니 성분이 불안하다 싶으시다구요?

오늘은 집에서 쉽게 만드는 사과젤리 레시피로 찾아뵈었습니다.

상큼하고 달달한 사과젤리 속으로 빠져들어 보실까요?

​

​

---

<준비재료>

 

사과주스 2컵, 판젤라틴 3장

01. 믹싱볼에 찬물을 붓고 판젤라틴을 넣은 다음 10분 정도 불려주세요.

02. 냄비에 사과주스를 넣고 약불에서 끓기 직전까지 가열해주세요.

(온도는 따뜻한 정도가 되면 충분합니다.)

03. 불린 젤라틴을 건져내 물기를 꼭 짜준 다음 사과주스에 넣고 저어가며 녹여주세요.

그 후 용기에 붓고 냉장고에서 4~5시간가량 굳혀주세요.

​

맛있는 사과젤리 완성입니다~

​

집에서 만들어줄 수 있어서 좋고

안전한 간식으로도 손색없는

사과젤리레시피!

​

사상체질에서 사과가 안좋은 체질은 소양인과 태양인이며

열성을 가진 사과는 위산을 촉진시키고 위열을 만들기 때문에

소양인과 태양인 분들께는 좋지 않습니다.

소양인과 태양인분들은 위장에 열을 조절하도록 이파리 채소나.

열대과일을 즐겨 드시면 도움이 됩니다.

​

반대로 위장이 약한 소음인들이 사과를 드시면 몸에 이로우며

대장 기운이 약해서 대장이 서늘해지기 쉬운 태음인분들께도 도움이 됩니다.

소음인과 태음인은 매일 아침 사과를 드시면 변비에 도움이 되고 좋습니다.

​

부야한의원

경상북도 청도군 청도읍 가마실길 1

부야한의원

대구광역시 수성구 신매로 3-1