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맛집여행

느끼한 토마토 스파게티는 이제 그만! 김치스파게티레시피(부야한의원&태양인이제마한의원)

by 체질이야기 2019. 4. 7.

<준비재료>

스파게티 면 320g, 김치 1/4포기, 취향적인 버섯 (양송이:10개, 새송이는2개-3개),

양파 1개, 마늘 5쪽, 토마토 2개, 토마토 케첩 4큰술, 올리브유 6큰술, 소금 & 후춧가루 약간

01.버섯을 먹기 좋게 썰어주시고 양파와 마늘은 잘게 다져주세요.

02. 토마토는 껍질을 벗겨주세요.

굵게 다지고 김치는 양념을 털어준 뒤 잘게 썰어주세요.

03. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티 면을 삶아 건져주세요.

(8-10분정도 삶아주시면 됩니다.)

04. 팬에 올리브유를 둘러준 다음

불을 약불로 조절해주신 다음 다진 양파, 마늘을 10분 정도 볶아주는

중간에 배추김치,버섯을 넣어 볶아주세요.

05. 볶는 중간에 다진 토마토와 토마토 케첩을 넣고 볶아주세요

그 후 스파게티 면을 넣고 잘 섞은 후 소금, 후춧가루로 마무리 해주세요.

맛있는 김치스파게티 완성~

토마토스파게티는 느끼해서 먹기 힘드신분

늘 피클 먹는게 지겹다는 분들을 위해

준비한 오늘의 요리

김치스파게티~

김치 스파게티 드시고

활짝 웃는 하루 되시길 바랍니다~

김치는 항암효과가 뛰어나며

주재료인 배추와 다양한 채소로 어우러져

식이섬유와 비타민이 풍부해

대장암을 예방하는데 효과적입니다.

특히 김치는 체중 조절에 효과가 있으며

고춧가루, 마늘 등에 있는 캡사이신과 캠페롤 성분이

신진대사를 활성화 시켜주어

체중감량에 효과적이며

풍부한 식이섬유, 유산균은 변비에 정말 좋습니다.

소양인은 내장기관쪽으로 소화는 잘시키지만

배변이 시원하지 않습니다.

또한 변비를 평생동안 주의해야 하는 소양인분들 이시라면

김치를 먹어주는 것이 좋습니다.

감사합니다~

 

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