달콤함에 중독되는 맛! 컵케이크 만들기~(부야한의원& 태양인이제마한의원)

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달달한게 먹고 싶고 땡길 때

간식이 먹고 싶은데

빵집이 너무 멀 때

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그럴때 한번 컵케이크 만들어

드셔보시는 건 어떠실까요?

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<준비 재료>

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밀가루 박력분 80g, 녹인 버터 20g, 설탕 80g, 달걀 3개

바닐라에센스 약간, 크림치즈, 휘핑크림, 과일(취향에 맞게 준비해주세요.)

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01. 믹싱볼에 달걀을 넣어서 핸드믹서로 크림처럼 보일 때까지 휘핑해주세요.

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02. 설탕을 2~3회 나누어 넣으면서

핸드믹서로 설탕이 녹을 때까지 휘핑해주세요.

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03.박력분을 넣어 주걱으로 섞어주시면서

녹인 버터와 바닐라에센스를 넣고 같이 섞어주세요.

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04. 머핀 틀에 컵커이크용 유산지를 깔고 반죽을 80% 정도만 채워주세요.

미리 170도로 예열한 오븐에 20~25분 정도 구워주세요.

(그후 적당히 직혀줍니다.)

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05. 취향에 따라 크림치즈, 휘핑크림을 바르고 과일로 마무리 장식해주세요.

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달달하고 맛있는 컵케이크 완성~

달달함에 퐁당~♥

사랑스러운 모습에 한번 더 퐁당~♥

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남녀노소 좋아하는 컵케이크

아이들 간식으로도 참 좋습니다.

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하지만 이런 간식도 밀가루가 주된 성분이며

밀가루의 글루텐이라는 성분이 불내성과 알레르기

소화불량과 같은 위장관증상이 나타나게 되며

특히 위장과 소화관이 약한 소음인 분들께선

밀가루 음식을 많이 드시지 마시고

조금씩만 드시길 바랍니다.

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과일류 중에서 각자 체질별로 맞는 과일을 소개해 드리겠습니다.

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태양인은 포도,키위,곶감,파인애플,무화과,모과,바나나, 앵두, 건포도가 좋으니

태양인이신 분들께서는 포도나 키위 바나나를 올리시는 것이 좋습니다.

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태음인은 사과 복숭아 살구 자두 오렌지 수박 등이 좋으며

태음인이신 분들께서는 사과 복숭아 살구 자두 등을 올리시는 것이 좋습니다.

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소양인은 산딸기 수박 포도 감 곶감 키위 파인애플 참외 바나나 멜론 무화과 등이 좋습니다.

소양인이신 분들께서는 산딸기 수박 포도 감 곶감 키위 파인애플 참외 등을 올리시는 것이 좋습니다.

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소음인은 사과, 귤, 오렌지,복숭아,석류,레몬등이 좋으며

소음인이신 분들께서는사과, 귤, 오렌지,복숭아,석류,레몬등을 올리시는 것이 좋습니다.

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감사합니다~

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