번외편)맛있는 핫도그 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원)
오늘은 맛있는 핫도그가 땡긴다! 하시는 분들께 추천 드리는 레시피! 아이들 간식으로 인기만점인 핫도그 지금 시작합니다~!^^ 핫도그 빵 2개, 긴 소세지 2개, 양파 (40g), 피클 30g, 양상추 (잘게 찢어서 준비)(45g), 식용유 (5ml), 버터(10g), 머스터드 (40g), 식초(15ml), 설탕(1g), 소금(3g), 물 (15ml) 01. 피클은 다지고 양상추와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 믹싱볼에 양파, 식초, 설탕, 소금을 넣어 준 뒤 양파를 10분간 절인 후 물기를 꼭 짤아주세요. 02. 소시지에 칼집을 낸 다음 달군 프라이 팬에 식용유를 두른 뒤 소시지를 구워주세요. 03. 핫도그 빵 안쪽 면에 버터를 펴 바르고 양상추, 양파, 피클 순서로 넣은 다..
2019. 6. 22.
다양한 맛이 한자리에?'카나페' 레시피(부야한의원&태양인이제마한의원)
핑거푸드로 유명한 카나페! 맛있게 만들기 어려우시면! 여기 주목해주세요~!! 오늘의 레시피는 바로 카나페 입니다~^^ 크래커 20개, 슬라이스 체더 치즈 5장, 슬라이스 햄 3장, 방울 토마토 5개 오이 1/2개, 칵테일 새우 10마리, 마요네즈 1/3컵, 소금 약간 01. 슬라이스 체더 치즈와 슬라이스 햄을 각 각 4등분 해주세요. 02. 방울 토마토는 반으로 자르고 오이는 0.3cm 정도의 두께로 동그랗게 잘라주세요. (취향에 따라서 과일은 바꾸셔도 괜찮습니다.) 03. 칵테일 새우는 끓는 물에 소금을 약간만 넣고 살짝 데쳐준 뒤 건져서 식혀주세요. 04. 크래커 위에 마요네즈를 살짝 발라준 다음 슬라이스 체더 치즈와,햄, 오이, 칵테일 새우, 방울 토마토 등을 올려주면 완성~ 맛있는 ..
2019. 6. 21.
