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2017/0361

바다의 영양/ 환절기 보양식 바다의 영양 멍게 모양은 울퉁 불퉁 못생겨도 바다의 신선함을 가득 담은 멍게의 풍미가 입안 가득 바다를 느끼게 합니다. 통영 맛집 멍게가 '멍게' 비빔밥집 사진입니다. 바다의 영양 , 다이어트 식품이죠. 멍게 칼로리는 100g당 78kcal로 지방질이 거의 없어서 다이어트 하실때 신선한 야채랑 곁들여 드시면 훌륭한 다이어트 영양식이 됩니다. 저는 소양인이라 멍게를 자주 먹어야 할듯 하네요. 멍게 껍질에는 고농도 천연 식이 섬유소가 많이 들어 있습니다 혈액속 콜레스테롤을 감소시켜주므로 변비는 물론 비만을 예방하는데 도움이 됩니다. 불포화 지방산에 타우린성분 타나듐이라는 성분이 많이 들어 있어 숙취해소..당뇨병 환자들 인슐린 작용을 도웁니다. 당뇨병예방.성인병예방.노화예방을 위해서 자주 먹어야 할것 같네요... 2017. 3. 17.
소박한 밥상/ 건강하고 날씬한몸 소박한 밥상 그리고 건강하고 날씬한몸 우리가 건강하게 산다는 것에 대해 진지하게 생각해 본적이 있는가? 몸이 아프지 않고 큰병 걸리지 않는것이라 말하는 사람도 있고 좋은생각을 하고 좋은 음식을 먹고 매일 즐거울 수 있다면 건강하게 사는 삶이라고 하는 사람도 있다 건강함을 위해서 날씬한 몸을 원한다면 우리는 버리고 비워햐 한다 모든것이 풍요롭다 모든것이 넘쳐나고 있고 각자의 욕심.욕망의 크기도 자꾸만 커져만 간다 풍요로운 것은 음식도 마찬가지다 수천가지 수만가지 음식들이 sns에 넘쳐나고 결국 소박하다는 의미를 점점 잃어 가는 우리의 현실이 착찹하게 마음 한구석을 때린다 아프리카쪽에서는 기근과 기아대책을 마련하느라 고심하고 지구 반대쪽에서는 풍족하고 음식마져 넘쳐나서 처리가 곤란하다고 한다 이 얼마나 불공.. 2017. 3. 17.
직장인 환절기 건강관리 아침·저녁으로 일교차가 크게 벌어지는 환절기가 시작되었습니다. 환절기가 시작됨과 동시에 사무실에는 콜록콜록 기침 소리 등 면역력이 떨어진 직장인들이 많아지고 있는데요. 오늘 행정자치부에서는 바쁜 직장인들을 위해 생활 속에서 쉽게 실천할 수 있는 환절기 건강관리에 대해 알려드리려고 합니다. 환절기 건강주의보 환절기란 계절이 바뀌는 시기를 말하며 주로 지금과 같이 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기에 사용되는 말입니다. 이 시기에 우리 몸은 온도에 대한 적응력이 떨어지는데요. 직장인의 경우 온종일 사무실에서 근무하는 경우가 많고 연이은 회식자리와 수면 부족, 사무실 환기의 부족 등으로 환절기 건강관리에 소홀해지기 쉽습니다. 잘못된 환절기 건강관리는 콧물, 기침 등의 감기나 알레르기 비염 등 환절기 질환으로 이어지.. 2017. 3. 17.
소고기요리 /효능 일본요리 일본 오사카 고베에 있는 스테키란도라는 철판요리 전문점입니다 직원분이 일본여행 다녀온후 이렇게 사진을 남겨 주었네요 ^^ 일본하면 장인정신으로 또 유명하지요 무엇이든 전통을 이어받아서 오랜문화를 고스란희 간직하면서 상업적인 발전까지 이루는 상술이 뛰어난 민족들이지요 일본은 섬나라의 특성상 해산물요리가 발전해 있어요 그리고 소고기 돼지고기 요리도 참 다양한데요 각종해산물과 고기류 야채를 철판에서 구워서 먹는 요리들이 다양합니다 위 사진에는 각종버섯류야 야채 그리고 소고기를 구워 주는듯 합니다 일본인들은 예의가 바르고 참 친절한 민족으로도 유명하지요 그것도 상술의 일종인지 일본인들의 민족성인지는 일본 역사를 알 수 가 없어서 추측일뿐입니다 인상이 푸근하고 편안해 보이는 주방장님께서 직접 요리 하는 모습까지 .. 2017. 3. 16.
수술 후 보약 동의보감을 보면, 대병大病(큰병)을 앓은 뒤 보약을 먹는 내용이 참 많이 나옵니다. ‘어떠어떠한 처방으로 이런 질병이 나았고, 병을 앓으면서 부족해진 기운을 북돋기 위해 보약을 처방했다.’ 이런 식으로요. 과거에도 각종 바이러스나 세균에 의한 질병, 화농성 질환이 있었습니다. 양의학이 발달하지 않았던 과거에는 한의학이 그 역할을 담당했고요. 요즘 같으면 항생제 몇 알 먹으면 치료할 병을, 한약으로 좀 오랫동안 치료했죠. 한약재 중에도 세균을 죽이는 독성을 가진 것이 있습니다. 세균도 죽이고요, 독성이 있기 때문에 그것을 보완하는 한약재를 함께 처방하더라도 정상세포에 영향을 주는 것을 막을 수는 없었습니다. 그래서 질병 치료 후에는 떨어진 기운을 보충하기 위해 보약을 처방했고요. 요즘에는 이런 독성이 있는.. 2017. 3. 16.
대구 만촌동 맛집 담티역 " 제주 국수 " 제주 비빔국수 비벼 비벼~~ 이것저것 마구 넣어서 ? 아닙니다 비빔국수에도 퀄리티가 있어요 보이시나요? 아웅~ 정말 맛있게 삶은 돼지고기 수육에 기름이 좔좔흐르네요 쩝! 제주도식 비빔국수입니다 제주도에 가면 해산물이 유명할것 같잖아요 의외로 해산물이 아닌 독특하고 맛있는 음식들이 있어요 제주도 흑돼지 수육을 고명으로 얹어서 갖은 야채와 콩나물을 넣고 새콤달콤한 초고추장에 비벼 드시면 제주식 비빔국수에요 그리고 제주도에서 먹는 국수요리는 면발이 오동통 굵은면발을 사용해요 그래서 식감이 더 쫄깃하고 구수한것 같습니다 제주도는 지리적 특성상 섬입니다 삼다도라 하여 돌과 바람 여자가 많은곳이라 해서 그리 이름불렀다고 합니다 제주도는 바다의 섬이라 자연 기후 영향을 받을 수 밖에 없어요 우리선조들은 제주도에서 주.. 2017. 3. 14.
건강이 최고의 경쟁력! 힘내요 대한민국 살다보면 참 많은 일들을 겪게 되지요 별일없이 산다는 것도 복이 아닌가 합니다 우리의 역사가 그러했듯이 바람잘날 없다는 말씀처럼 소용돌이역사라고 할 만큼 참 많은 일들을 겪기도 하고 혼란스러운 대한민국의 정세가 바로 우리 모두의 정서가 아닌가합니다 우린 그랬잖아요 늘 바빠야 했고 늘 무엇인가 준비해야만 했어요 주변나라들이 호시탐탐 우리나라를 넘보고 있으니 준비태세를 갖추지 않으면 힘든 고난의 역사가 시작되었으니까요 한편으로는 우리나라가 참 탐나는 나라인가봅니다 지금도 여전히 강국들의 눈치를 보며 우리 주권으로 할 수 있다 하는것이 잘 없지요 그래서 말인데요 우린 더 건강해야 됩니다 우리 국민들은 누구보다 더 건강해야합니다 몸이 건강하고 정신이 더 건강해야 합니다 그래야 정신 똑 바로 차릴 수 있으니까요 .. 2017. 3. 14.
사상체질.체질의학.체질치료 《동의수세보원(東醫壽世保元)》에는 사상의학, 즉 사람의 체질을 4가지 형으로 나누고 같은 병이라도 해당 체질에 맞게 치료하고 예방해야 한다는 저자의 견해가 밝혀져 있다. 사상의학은 저자 자신이 오랜 기간의 임상 치료 경험과 체질에 관한 문헌적 연구에 기초하여 내놓은 학설로서 사람들의 체격, 얼굴 생김새, 성격, 정서, 약물에 대한 반응성 등을 종합적으로 보아서 소양인(少陽人) · 태음인(太陰人) · 소음인(少陰人) · 태양인(太陽人) 등 4가지 형으로 구분하고 사상인(四象人)에 따라 병이 생기는 원인이 다르며 병증에서도 일련의 특성이 있을 뿐 아니라 약물의 반응성도 다르기 때문에 그에 맞게 치료를 해야 병이 빨리 낫는다고 주장하였다. 동의수세보원 [東醫壽世保元] (한의학대사전, 2001. 6. 15., .. 2017. 3. 14.
남성 갱년기가 뭘까요? 예전에는 남자들이 뭐 갱년기가 있냐고 웃으시는 분들이 많으셨는데요. 요즘에는 남성 갱년기라는 말이 어색하지 않습니다. 그만큼 남성 갱년기 증상으로 한의원에 내원하시는 분들이 많으시고요. 남성 갱년기가 뭘까요? 여성의 갱년기는 여성 호르몬이 상대적으로 줄어들면서 몸에 각종 변화가 생기는 시기입니다. 남성 갱년기는 남성 호르몬이 상대적으로 줄어들면서 몸에 각종 변화가 생기는 시기인데요. 여성분들은 갱년기를 지나면서, 상대적으로 전보다 여성호르몬은 줄고 남성 호르몬의 비율이 늘어나니 씩씩해집니다. 갱년기 지난 여성분들의 모임에 가보면 모두들 씩씩하고 활발하십니다. 상대적으로 남성분들은 갱년기를 지나면서 상대적으로 전보다 남성호르몬이 줄고 여성호르몬의 비율이 늘어나면서 소극적으로 변합니다. 근육도 줄어들어서 팔.. 2017. 3. 14.

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